För fyra portioner 

1 ägg 

1dl mjölk

1/2 banan

2dl hallon 

Man börjar med att vispa ägget till ett ganska hårt skum sedan häller man i mjölken och fortsätter vispa. Blanda sedan i bananen och hallonen och vispa till den har blivit slät. Och vipps så är den färdig, rekomenderas!